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Les 2 cavistes

Teeling Premium 46% 70cl

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Teeling Premium 46% 70cl

Ce whiskey Teeling incarne la renaissance de cette prestigieuse marque, lorsque les frères Teeling (Jack et Stephen) décident d'ouvrir une nouvelle distillerie, la toute première création de distillerie à Dublin depuis 125 ans.

Élaboration

La distillerie fonctionne avec trois alambics de type "Pot still", selon la tradition des distilleries dublinoises. Ce whiskey Teeling est un assemblage de malt et de grain, vieilli plusieurs années en fûts traditionnels avant d'être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua.

Whiskey irlandais aux origines dublinoises

Cette finition originale, rare pour un whiskey irlandais, est rapidement devenue la signature de la Maison Teeling.

Notes de dégustation

Le passage en fûts de rhum du Nicaragua apporte à ce whiskey Teeling des notes gourmandes et une rondeur particulière, caractéristique de cette finition signature.

Service et conservation

Ce whiskey se déguste sec, en apéritif ou en digestif, à conserver debout à l'abri de la lumière.

Questions fréquentes

Qui a fondé la distillerie Teeling ?

La distillerie a été fondée par les frères Jack et Stephen Teeling, la première nouvelle distillerie ouverte à Dublin depuis 125 ans.

Comment est élaboré le Teeling Premium ?

C'est un assemblage de malt et de grain, vieilli plusieurs années en fûts traditionnels puis affiné en fûts de rhum du Nicaragua.

Quel est le degré d'alcool du Teeling Premium ?

Il titre à 46% pour une bouteille de 70cl.

Qu'est-ce qui rend ce whiskey unique ?

Sa finition en fûts de rhum du Nicaragua, devenue la signature de la Maison Teeling.

Combien d'alambics utilise la distillerie ?

Elle fonctionne avec trois alambics de type "Pot still", selon la tradition dublinoise.

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