Ti Arrangé Ananas Victoria Les Rhums de Ced' 32% 70cl

Ti Arrangé Ananas Victoria, un rhum arrangé mono fruit

Seule macération mono fruit pour ce rhum arrangé, l'ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l'île de la Réunion et doit sa célébrité à sa petite taille et à sa chair généreusement savoureuse.

Élaboration

Coupés au couteau dès leur réception à l'atelier, nos ananas frais sont mis en bouteille à la main : cette macération artisanale donne toute sa saveur exceptionnelle à l'ananas Victoria.

Dégustation

Attaque ronde et suave, l'aspect sucré est mesuré, sur un profil gourmand et généreux. Très belle expression de l'ananas Victoria. Carpaccio ananas légèrement acidulé jusqu'en finale de bouche.

Questions fréquentes

Quel fruit compose cette macération ?

L'ananas Victoria, exclusivement, en macération mono fruit.

D'où vient cet ananas ?

De l'île de la Réunion, réputé pour sa petite taille et sa chair savoureuse.

Comment est-il élaboré ?

Coupé au couteau dès sa réception à l'atelier, puis mis en bouteille à la main.

Quel est son degré d'alcool ?

Il est titré à 32 % vol. pour une bouteille de 70 cl.

Comment le décrire en bouche ?

Suave et mesurée en sucre, avec un carpaccio d'ananas légèrement acidulé en finale.