Demon's Share 6 Ans 40% 70cl

Demon's Share 6 Ans 40% 70cl

Tout Rum Lover sait ce qu’est la part des anges (« the angel’s share ») : la part d’alcool qui, au cours du vieillissement, disparaît par évaporation.

Mais El Diablo, nouvelle marque de rhum établie au Panama, nous invite à découvrir la part du démon, avec cette cuvée « The Demon’s Share » !

Pourtant il n’y a rien à craindre, car ce qui vous attend, c’est en réalité la simple dégustation d’un rhum savoureux, fermenté à partir d’une levure endémique et vieilli 6 ans en fûts de chêne américain 

On se laissera donc tenter par la promesse d’un pacte avec le diable, s’il prend des traits aussi séduisants...

Notes de dégustation

Couleur

Une robe ambrée aux reflets rubis.

Nez

La vanille domine, enrobée d’épices, mais on reconnaît également une rare pointe d’hibiscus.

Une bouche expressive, caractérisée par des saveurs d’agrumes particulièrement rafraîchissantes ainsi que des notes de café et de chocolat.

Finale

Une finale d’une belle intensité.